この日は数日前に降った雪が建物の陰では残り、北風が吹き抜ける寒い天候でした。

　集合場所となった多摩モノレール｢中央大学・明星大学｣駅改札口前には参加者が次々と集まりました。参加者は２班に分かれ、大学職員の案内で学内見学をしてから会場に入りました。

　今年の視聴者参加のパーティは、法学部の工藤裕子教授による｢スローフード、スローライフ｣をテーマにしたプチ講演会と静岡県掛川市の掛川蕎麦研究会の皆さんによる蕎麦打ち実演の披露、打ちたての蕎麦を食しながらの懇親会となりました。